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Recetas dulces • Frosting para cupcake navideño
Ingredientes:
- 1 paquete de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (250g)
- 950 g de azúcar flor
- 3 cdas de crema para batir
- 1 cdta de esencia de vainilla
Instrucciones:
- Bate la mantequilla (a temperatura ambiente) junto con el azúcar flor por 3 minutos hasta que quede todo bien incorporado.
- Agrega a la mezcla la crema y la esencia de vainilla y bate por unos 3 a 5 minutos hasta lograr una textura más esponjosa.
- Introduce la mezcla dentro de una manga pastelera para posteriormente rellenar y decorar el muffin BredenMaster. Con un cuchillo haz un orificio en el centro del muffin para dejar espacio para el relleno.
- Con la manga pastelera, introduce el frosting dentro del muffin hasta la superficie y luego decora. También puedes rellenar tus muffins de chips de chocolate con manjar, realizando un orificio y rellenando. Puedes usar como tapa el mismo trocito de muffin que sobró del orificio para que no se vea el relleno por arriba.
¿Con qué más rellenarías tu muffin?